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50円コロッケと小鉢二種^^



さてさて 今夜の晩御飯です
思いっきり お惣菜な食卓だたりするーーーっ(汗

ここのコロッケ話がある所で出たので 
これは紹介さねばまいねべってことで 行ってきました

八間通りにある お肉屋さん カネ長さん

060721_125430_Ed_M.jpg


コロッケも好物な私が ここを忘れていたとは!!

一個50円の良心的なコロッケ

ほんとに おいしぃんず^^ じゃが芋の味がちゃんとする
シンプルに ひき肉とじゃが芋だけの具です

とんかつも そこのでして 揚げたてが食べたい人は
とんかつの予約もしてくれます~
060721_173527_Ed_M.jpg



【小鉢は 長いもととんぶり】

とんぶり大好きな私は とんぶりに醤油だけもで食べれます^^
060721_172341_Ed_M.jpg



これだけ 手をかけて 作ったもんです

【茄子の七味マヨネーズ和え】

お酒のつまみに最高です^^

茄子を斜め薄切りにし 水にさらし アクをぬき
お湯に たっぷり目の塩を入れて 茹でる

茹でたら 粗熱を取り マヨネーズに醤油 七味を入れたのを混ぜて
一緒に 和えるだけ

私は 醤油の代わりに サッパリ目にしたいと思い
林檎ドレッシングと青ネギの小口切りにしたのを足しました

060723_190011_Ed_M.jpg


マヨネーズだけど 日本酒に合いそうな和風な感じかな


今夜は 旦那さま 残業だはんで 先に 一人まんまです^^


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miffyさん 

こんちあ

聞きたい事があるんですが
パソコン復活してからのほうがいいかなぁ

あとで miffyさんとこに 記事になってないか見てみなきゃ^^
  • posted by すぐり 
  • URL 
  • 2006.07/25 17:38分 
  • [Edit]

おはまろさん 

おはまろさんも とんぶり好きですか?
嬉しいねぇ^^

私 いまだかつて キャビアは食べたことないのですが
畑のキャビアは大好きだし 本物キャビアよりヘルシーですよね


今度から 簡単小鉢シリーズのカテゴリでも作ろうかなと勢いですww

どうもありがとう☆
  • posted by すぐり 
  • URL 
  • 2006.07/25 17:36分 
  • [Edit]

ashさん 

どうも いらっしゃいませ^^

久慈は 琥珀でも有名な場所ですよね
私の友達んちから すぐらしいです(うらやましい^^

言葉も 八戸よりの 方言なんでしょうか?


またいらしてくださいね^^

②連打ありがとうございます♪
  • posted by すぐり 
  • URL 
  • 2006.07/25 17:34分 
  • [Edit]

挑戦中♪ 

携帯からの初コメントです♪ できるかな? できるかな?

やっぱりPCの方が見易いしコメントしやすいです。でもやむをえまい。頑張るぞぉ~♪
  • posted by miffy 
  • URL 
  • 2006.07/24 22:44分 
  • [Edit]

 

僕もとんぶり大好きです。特に納豆に入れたり豆腐の載せて食べるがスキです。ナガイモは初めてですが、今度食べてみたいな。

お酒のおつまみにいただきです。
  • posted by おはまろ 
  • URL 
  • 2006.07/24 20:35分 
  • [Edit]

どうもー。 

キレイなドリッピーありがとうございます。癒されました。
今晩のおかずも、ヘルシーそうで、うまそうですね。
応援2連打しておきましたー。
  • posted by ash 
  • URL 
  • 2006.07/24 20:22分 
  • [Edit]

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